La tardor és una bona excusa per animar-nos a fer receptes de temporada, per això hem escollit la carabassa com a ingredient estrella. És dolceta, versàtil i sana per a tota la família. Continua llegint
Arxiu de la categoria: recipes
Polos de fruita casolans| Polos de fruta caseros
Amb aquesta calorada que estem passant, què millor que refrescar-nos menjant uns polos de fruita? Els podem fer nosaltres mateixos, són súper fàcils i seràn els més saludables! Continua llegint
Recepta pastissets de plàtan i gerds | Receta pastelitos de plátano y arándanos
Recepta de pupcakes: magdalenes per a gossos | Receta de cupcakes para perros
Fa uns dies va ser l’aniversari de la Bimba. Els que teniu mascota ja sabeu com s’arriben a estimar i fins a quin punt són un membre més de la família.
Amb l’arribada de l’Adrià tots anem més de bòlit, la logística es complica i tinc la sensació que no podem estar tant per ella. Per tot això, i perquè és la gossa més bona del món, em feia il·lusió fer-li algun premi/regal/celebració. Continua llegint
Recepta: galetes de civada i coco | Galletas de avena y coco
Fa una setmana que vaig decidir començar a controlar-me. I no em refereixo a posar-me a règim estricte, ja que estic donant-li el pit a l’Adrià, simplement controlar-me una mica en el que al dolç es refereix. Continua llegint
Recepta fàcil de pastís de poma | Receta fácil de pastel de manzana
Setembre: tornen la rutina, l’escola i els bons costums! Jo ja no estic treballant i una de les coses que m’agrada fer ara que tinc més temps a casa és cuinar, fer pastissos. Relaxa i al ser casolans, és una manera de menjar dolç més saludable, sobretot pels més petits de casa. A més, ells us poden ajudar i passareu una estona molt divertida.
Avui us porto la recepta de pastís de poma més bona que he provat mai, i més fàcil! Ja ho veureu.
Cuina fàcil i menja bé | Cocina fácil y come bien
A mi m’agrada menjar bé i a casa cuinem bastant: cada dia fem dinar (perquè ens emportem “tupper”) i el sopar. No em desagrada cuinar, però tampoc us negaré que és bastant agobiant haver de pensar i planificar els menús diaris, i a vegades acabes cuinant a contra-rellotge al vespre, o improvitzant, perquè la veritat és que se’t acaben les idees i se’t tira el temps a sobre! No us passa? Llegir més
Tartaletes de bròquil i formatge | Tortitas de brócoli y queso
Com ja us vaig explicar, sóc embaixadora del moviment #foodiekids, i avui us porto una recepta molt saludable i fàcil de fer per fer als petits de casa: tartaletes de bròquil i formatge.
El bròquil és un superaliment: una verdura amb unes qualitats nutritives excepcionals, molt rica en vitamines i minerals. Aprofitem-ho!
Pollastre cruixent amb salsa de iogurt|Pollo crujiente con salsa yogur
Què fem per dinar? I per sopar?
Se’ns acaben les idees oi?
A mi em passa molt! Tot i que m’agrada cuinar reconec que sóc mandrosa a l’hora de pensar receptes. Cuinar implica temps, però hem optat per convertir-ho en una activitat quotidiana divertida i relaxant, enlloc de fer-ho depressa i corrents, com a pur tràmit. Quan arribem a casa del parc o d’on sigui, com que encara és aviat, moltes vegades convido al Roger a entrar a la cuina per donar-me un cop de mà. Hi ha cops que em diu que no però d’altres que sí. Ahir per exemple va ser un bon dia, va tenir molt d’interés i el vaig deixar experimentar! Llegir més
Recepta: boletes de verdura | Receta: bolitas de verdura
Si als vostres fills els costa menjar verdura, avui us porto una recepta per fer-la de manera diferent i més divertida, que potser us ajuda a que se la mengin més a gust, o més “distrets”.